miércoles, 8 de mayo de 2013

Panecillos con Salmón y Crema


Panecillos con Salmón y Crema


Temporada: Todas

Dificultad: Fácil

Tiempo: 15 minutos

Ingredientes


  • 200 gr de salmón ahumado
  • Eneldo fresco
  • Limón
  • 150 ml de nata espesa (si es líquida la montaremos un poco)
  • pimienta negra
  • Panecillos redondos, preferentemente multicereales.

Preparación


Picamos menudo el salmón ahumado y el eneldo, y los mezclamos junto con la nata espesa. Si nuestra nata es líquida, la montamos un poquito. Añadimos bastante pimienta molida y un chorrito de zumo de limón. Mezclamos bien todo con la ayuda de  unas varillas. Abrimos cada panecillo por la mitad y untamos con una buena porción del salmón.

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