Ya hace bastante calor aunque no es verano, lo parece!
Os traigo una receta para vuestros eventos fresca y nutritiva, os va a gustar seguro porque es fácil y original y ahora con el calor se nos hace dificil pensar ;)
Nada de cocinar, nada caliente, ni horno ni nada... nada mas que nuestras manos, queso fresco de cabra y algunas cositas mas que seguro que tenemos por casa y listo!
Aqui os la dejo. Espero que osguste
INGREDIENTES
• 200 g de queso fresco de cabra• 1 diente de ajo
• Un poco de tomillo fresco u orégano
• 1 cucharadita de miel
• Sal y pimienta
PREPARACION
Pelamos y picamos el diente de ajo.Lo mezclamos con el queso, la miel, las hierbas, el queso, sal y pimienta, y formamos las bolitas.
Opcionalmente también podríamos rebozarlas de muchas formas diferentes, por ejemplo de hierbas picadas, almendras, pistachos, nueces, sésamo, semillas de calabaza, pimiento picado, olivas picadas, etc.
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