TARTA BALÓN

En esta ocasión os traemos una tarta futbolera, una "tarta balón", ideal para aquellos que sean amantes del futbol, para un cumple, una tarde de partido emocionante, una celebración del club, en fin... excusas no van a faltar!! es muy facilita y está riquísima!!

Ingredientes;

200 gr de chocolate
125 gr de mantequilla
4 huevos
125 gr de azúcar
150 gr de harina
100 gr de avellanas molidas
1 cucharada de levadura
Azúcar glacé

Elaboración;

Primero fundimos el chocolate con la mantequilla al baño maría y reservamos.
Batimos las yemas de huevo y el azúcar hasta que estén espumosas y lo mezclamos con el chocolate fundido.
Unimos la harina con las avellanas molidas, y lo mezclamos con el resto de los ingredientes.
Ahora batimos las claras de los huevos a punto de nieve, y mezclamos.
Vertemos toda nuestra mezcla en un molde redondo y lo cocemos en el horno precalentado a 180ºC durante 30 minutos.
Lo sacamos del horno y lo dejamos enfriar por completo y desmoldamos.
Ahora viene la parte mas creativa y que le dará el toque particular de la tarta, dibujamos un balón en una cartulina,lo recortamos y lo colocamos encima de la tarta, para espolvorear con el azúcar glacé.


Os dejamos aquí el pdf para que lo tengáis en papel y podáis guardarla en vuestro recetário.
Esperamos que os guste y os sea útil.

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