domingo, 28 de octubre de 2012

DEDOS DE BRUJA (Galletas)

Se acerca Halloween asi que os traigo una recetita de miedoooooo!

 
Para la masa:  

280 g de harina, 1 huevo, 100 gramos de mantequilla, 100 gramos de azúcar en polvo, 1 cucharada de café de bicarbonato de sodio o 1 sobre de levadura en polvo y una pizca de sal.

Para la decoración:  

mermelada y almendras peladas.

Elaboración;

Amasar bien la masa.  



Dividirla en pequeñas bolas y darle foma de dedo, teniendo en cuenta que son más delgados que un dedo de persona.
Colocar las almendras a modo de uñas y utilizar el palillo para hacer varios cortes como si fueran las arrugas y darle realismo :)


  
Hornear en firn a 180
Buen provecho brujas pirujas!
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